Geplaatst op

Onverpakt. De nieuwe trend die geen verpakking kent

De toenemende klimaatproblematiek dwingt ons anders om te gaan met het milieu. De opwarming van de aarde zal er -als we niets doen- toe leiden dat ecosystemen vernietigd worden en landbouw onmogelijk wordt. Dat klinkt heftig! Is het echt zo erg? Ja. Want als we niets doen zal onder andere de beschikbaarheid van voedsel in het geding komen en zullen miljoenen mensen in de toekomst onvoldoende te eten hebben. We moeten dus aan de slag.

Verpakkingsafval terugdringen en voedselverspilling tegengaan

Er is een oplossing om verpakkingsafval terug te dringen én voedselverspilling tegen te gaan. Veel verpakkingen zijn in beginsel helemaal niet nodig. Verpakkingen zijn bedacht voor het gemak van de consument en voor branding-doeleinden. Grote fabrikanten en merken maken gretig gebruik van verpakkingen om hun naam bij de consument bekend te maken en om hun merk uit te bouwen.

De vragen die de meerderheid van de consumenten voorheen hadden, dienden vooral voor het gemak van ‘kant en klaar’ en zo’n uitleg op de achterkant is toch ook altijd wel makkelijk… Maar dit buigt om naar een meer milieubewuste vraag. Consumenten, zeker ook de jongere generatie, is zich steeds meer bewust van de schade die verpakkingsmaterialen aanrichten. De consument vraagt daarom tegenwoordig steeds vaker om ‘onverpakt’Onverpakte etenswaren die geschept of getapt kunnen worden. Ideaal voor de consument, prettig voor de winkel én veel beter voor het milieu.

Welke voedingsmiddelen kun je onverpakt verkopen? 

Er zijn tal van voedingsmiddelen die je in onverpakte vorm kunt verkopen. Denk aan verse producten, snoep, ontbijtgranen, zaden en noten, gedroogd fruit en koffie. Voor het displayen van de voedingsmiddelen zijn speciale dispensers te verkrijgen. Deze zorgen vaak meteen voor een upgrade van je winkelinterieur. De dispensers zijn eigentijds en stijlvol en zijn ontworpen om ze ook makkelijk te kunnen onderhouden en reinigen. De dispensers zijn in verschillende maten te krijgen en kunnen geleverd worden als losse dispenser maar ook in een displaykast of lange tap en schepwand, in de stijl van het interieur.. Zo is het aanbieden van onverpakt voedsel extra interessant, het geeft meteen een nieuwe look aan je winkel.

Voor een aantal ketens is ook de duurzame uitstraling die de voedsel dispensers met zich meebrengen belangrijk. Soms is het verbeteren van het imago op het gebied van duurzaamheid zelfs onderdeel van de bedrijfsdoelstellingen. In zo’n geval zijn dispensers een mooie stap voorwaarts.

“Het voelt goed om bij te dragen aan de vermindering van plastic verpakkingen in de levensmiddelen branche”

 

‘Onverpakt’ toevoegen aan je winkelinrichting

Door een ‘onverpakt wand’ aan je winkelinrichting toe te voegen, maak je het mogelijk voor klanten om zelf de hoeveelheid te bepalen, te ‘zien’ wat men koopt en je bespaart een enorme berg plastic. Dit levert naast een milieuvoordeel, ook een voordeel op voor je bankrekening. Denk eens aan afval dat niet meer hoeft te worden afgevoerd, en aan de verpakkingen die niet meer geproduceerd hoeven te worden.

Voedselverspilling tegengaan door verkoop van onverpakte etenswaren 

Naast het voordeel van minder verpakkingen, is het ook nog eens zo dat de consument alleen koopt wat er nodig is. Dit voorkomt dat er voedsel wordt weggegooid. In heel Nederland komt de verspilling van consumenten op ruim 700 miljoen kilo vast voedsel per jaar (bron: Milieucentraal). Door onverpakt voedsel te kopen ben je er niet alleen zeker van dat de kwaliteit van hetgeen je koopt goed is, je bent als consument ook beter in staat om de hoeveelheid te bepalen.

E-book, 6 redenen waarom je nu met “onverpakt” moet beginnen

 

Dit gratis “onverpakt” e-book geeft je 6 redenen waarom je nu moet beginnen met het onverpakt aanbieden van levensmiddelen. Als je de trend niet wilt missen lees het dan en bepaal of ook jouw winkel gaat bijdragen aan het verminderen van verpakkingen.

Download nu, het is gratis!

E-book Verpakkingsvrije Winkel

Geplaatst op

Koffie bonen tappen bij de Jumbo

La Place koffie bonen tap concept
Jumbo heeft onlangs een nieuw tap concept voor koffiebonen geïntroduceerd onder het La Place label. In samenwerking met Food Dispense is een uniek concept ontstaan met inzet van luxe goud kleurige koffie bonen dispensers. Gepresenteerd worden 7 verschillende soorten koffie bonen uit alle werelddelen die ter plekke kunnen worden gemalen. Op dit moment nog alleen te vinden in de Food markt van Veghel en Leidschendam.

Interesse in koffie bonen tap concept?

Geplaatst op Geef een reactie

Ontbijtgranen tappen in de supermarkt

Vitalis Müsli Bar

Meer beleving in het ontbijtgranenschap

Havermout, volkoren granen, noten, gedroogd fruit en eiwitten allemaal goede ingrediënten om de dag mee te beginnen en je lang energiek te voelen. Helemaal bijzonder wordt het als je in de supermarkt je eigen mix kan samenstellen. Food Dispense helpt merken en retailers om meer beleving te creëren in het ontbijtgranenschap door het inzetten van muesli dispensers en schepbakken. De klant stelt zijn eigen mix samen en kan kiezen uit bijvoorbeeld basisgranen, vlokken, pitten, zaden, noten, gedroogd fruit, bessen, etc. Het concept kan gericht zijn op ToGo consumptie of thuis consumptie.

 

Geplaatst op Geef een reactie

Toppings voor ijs en yoghurt tappen vanuit de dispenser

Steeds populairder zijn allerlei soorten toppings die toegevoegd worden aan yoghurt, ijs, soft ijs of pannekoeken. Kinderen zijn er dol op. Voor u als food service bedrijf is het belangrijk dat ijs toppings mooi worden gepresenteerd en dat het geen puinhoop wordt bij het tappen.

Om dat goed te kunnen doen zijn innovatieve dispensers nodig die kunnen omgaan met de verschillende soorten dessert toppings. Van kleine m&m stukjes tot chocolade schaafsel en koekjes crunch, het moet allemaal in een kleine hoeveelheid kunnen worden getapt.

Food Dispense heeft daarvoor de dispensers van Rosetto in huis die geleverd worden met verschillende uitstroom wielen. Er zijn wielen die minder of juist meer afgeven. Door het juiste wiel in de dispenser te plaatsen, houdt u grip op de hoeveelheid toppings die getapt worden en blijft uw buffet presentatie netjes.

 

 

 

Geplaatst op Geef een reactie

Fitness supplementen uit de dispenser presenteren

Om te werken aan conditie en spieren zijn veel mensen tegenwoordig te vinden in de sportschool. Als je echt gaat voor een strak lichaam dan hoort er ook een bewust eet patroon bij aangevuld met supplementen.

Food Dispense is de laatste tijd meerdere malen benaderd door partijen uit de fitness wereld die een dispenser oplossing zoeken voor het aanbieden van allerlei fitness supplementen in poeder vorm zoals Creatine, BCAA’s, Glutamine, Citrulline, Beta alanine, HICA, HMB en B6.

We zijn daar mee aan de slag gegaan en ontdekten dat de meeste dispensers niet functioneren. Het poeder zet zich of vast en komt er niet meer uit of de dispenser lekt teveel. Er is maar één type fitness poeder dispenser dat niet lekt en het poeder in gelijkmatige porties naar buiten brengt en dat is de FD4104 8 liter of FD6104 13 liter pull/push dispenser. Deze dispenser heeft een beweegbare bodem die aan het handvat verbonden is zodat het poeder zich niet kan vastzetten. De mond van de dispenser is 6cm groot dus niet geschikt voor bidons.

 

 

Geplaatst op Geef een reactie

Hoe kiest een klant hondenvoeding?

De hondenkoekjes van een Nederlandse bakker veroveren inmiddels de USA. Heb je dat al gezien? Food Dispense heeft dispensers geleverd voor een display in de vorm van een molen. We zijn benieuwd wat de honden hiervan vinden.
Hoe zit het eigenlijk met de voeding van onze trouwe viervoeters? En hoe kiezen klanten hondenvoeding? Wij vroegen het een aantal hondenbezitter. Dit zijn hun reacties.

Op aanraden van de fokker
Natuurlijk krijgt een pup de eerste voeding van zijn moeder, maar zijn eerste brokken of vers vlees worden bijna altijd gegeven door de fokker. Nieuwe baasjes geven vaak de voeding die de hond daar ook heeft gekregen. Een fokker weet immers welke voeding goed werkt voor het specifieke ras. Met name eigenaren van een eerste hond nemen het advies van de fokker ter harte.

Na advies in de dierenwinkel
Een plek waar je advies kunt krijgen over voeding is uiteraard de dierenwinkel. Dit advies wordt als zeer betrouwbaar ervaren. Veel hondeneigenaren komen regelmatig in een dierenwinkel of speciaalzaak en kiezen graag voor een product wat dichtbij verkrijgbaar is.

Een zoektocht op internet
Baasjes zoeken op internet naar informatie over voeding. Vaak gebeurt dit wanneer er van voeding gewisseld gaat worden, omdat de hond de voeding niet lekker vindt, een allergie heeft of andere soort klachten krijgt. Hierbij worden fora en informatieve sites geraadpleegd.

Bekendheid van een merk
Hondeneigenaren kiezen voor een merk wat zij kennen of wat vrienden of familie ook aan hun hond geven. Mond op mondreclame werkt ook zeker bij hondenvoeding. Bekendheid en vertrouwen in een merk is belangrijk bij de keuze van voeding.

De hond kiest zelf!
Huh? Ja, je leest het goed. Het schijnt dat sommige honden zelf kiezen. Ze weigeren simpelweg een aantal opties en kiezen doordat ze een optie wel eten. Er zijn zelfs baasjes die een aantal opties naast elkaar leggen en de hond op die manier laten kiezen. Wij zijn voor! Wat vinden jullie van een display voor hondenvoeding? Een plek waar honden zelf hun lievelingsbrok kunnen kiezen.

Geplaatst op Geef een reactie

Vijf redenen waarom verpakkingsvrij winkelen een trend is

Vijf redenen waarom verpakkingsvrij winkelen een trend is
De afgelopen jaren openen in grote steden in Europa verpakkingsvrije winkels hun deuren en vooral in Duitsland komen er veel nieuwe initiatieven bij. Ook supermarkten kiezen vaker voor verpakkingsvrije displays of schappen in de winkel. De early adopters weten het al jaren. Verpakkingsvrij winkelen is een trend. Hoe komt dit eigenlijk? Food Dispense zet vijf redenen op een rij.

1. We zijn meer bewust van onze plastic footprint

Een term die steeds vaker wordt gebruikt: plastic footprint. Met dank aan organisaties, zoals de plastic soup foundation. De drijvende vuilnisbelt in het noorden van de Grote Oceaan krijgt de laatste jaren steeds meer aandacht. En terecht. Wie kent er niet de plaatjes van dieren met buiken vol plastic? Er groeit een massaal bewustzijn en streven om minder plastic afval te produceren. Verpakkingsvrij winkelen is een makkelijke manier om hieraan bij te dragen.

2. We willen thuis minder (plastic) afval

Het thuis scheiden van (plastic) afval is de afgelopen jaren toegenomen. Dat wil zeggen dat er vanuit de overheid meer maatregelen worden getroffen en dat we zelf actiever hierin zijn geworden. Dit is een goede ontwikkeling, maar het heeft ook een keerzijde. In Europa hebben wij gemiddeld genomen 3 tot 6 vuilcontainers. Deze nemen veel ruimte in beslag en veroorzaken ook ander ongemakken, zoals stankoverlast. Afval scheiden is omslachtig en vraagt om meer inspanning. Logisch dat we thuis minder afval willen hebben en nog logischer dat we meer verpakkingsvrij gaan winkelen.

3. Geen verpakking is een logisch vervolg op geen tasje 

Sinds begin dit jaar mogen winkeliers in Nederland geen gratis tasjes meer geven aan klanten. De klant kan ervoor betalen of zijn eigen tas meenemen. En uit onderzoek blijkt dat 8 op de 10 Nederlanders nu zelf een zakje meenemen voor hun aankopen. Voorheen gingen er bij aankopen jaarlijks zo’n 3 miljard plastic tasjes over de toonbank. Na het succes van deze maatregel is het verminderen van verpakking in de winkel een logisch vervolg.

 4. Het is heerlijk om zelf te scheppen en te wegen

Herinner je je dat gevoel nog dat je had als klein kind wanneer je snoep mocht scheppen bij de lokale drogisterij? Stel je voor dat je al je boodschappen zelf kunt scheppen en wegen! Verpakkingsvrij winkelen is niet alleen ethisch verantwoord, maar ook zeker leuk en makkelijk. Je kiest de exacte hoeveelheid van een product en koopt alleen dat wat je nodig hebt.

5. Verpakkingsvrij winkelen is bewust winkelen

Het is 17:00 uur en je gaat na het werk nog even langs de winkel voor pasta en gehakt. Maar je komt thuis met pasta, gehakt, een zak chocoladerepen, een zak chips en een hoop andere zaken. Herken je dit? Natuurlijk is winkelen met honger niet handig, maar verpakkingen zorgen ervoor dat we sneller en impulsiever producten kopen. Niet zo gek, want er zit een heel reclame- en marketingteam achter het ontwerp van een verpakking. Een verpakkingsvrije winkel is rustiger en nodigt minder uit tot impulsinkopen. Je gaat op een bewustere manier om met voeding, omdat je precies ziet wat je koopt en alles weegt en zelf pakt.

Geplaatst op Geef een reactie

Creëer meer beleving op de winkelvloer

Tappen en scheppen van droge levensmiddelen is fun

Mensen winkelen steeds meer online. Ook in food groeit het aandeel online gestaag. Online winkelen is makkelijk en zeker als je precies weet wat je nodig hebt scheelt het een hoop tijd. Dat betekent ook dat mensen minder vaak naar de fysieke winkel gaan. En dat is een veel gehoord probleem van winkeliers. Daarom is het belangrijk om klanten weer een goede reden te geven om naar uw winkel te komen. Een goede reden waarom mensen wel naar de winkel komen is bijvoorbeeld extra service of extra beleving. Want daarmee kan je je juist onderscheiden van het online aanbod.

Hoe kun je meer winkelbeleving creëren?
Hoe zorg je voor die beleving? Door bijvoorbeeld de klanten zelf te laten scheppen en tappen wat ze nodig hebben. Het geeft ze de vrijheid om zelf te bepalen wat ze kopen en hoeveel ze kopen. Zo kunnen ze makkelijk nieuwe producten uitproberen of juist van een bepaald product veel kopen. Precies zoals het hen uitkomt.

Door producten in dispensers en schepbakken te presenteren krijgt je winkel een nieuwe en aantrekkelijke uitstraling. Aan zo’n bulk presentatie kunnen uw klanten niet ongemerkt voorbij lopen! Laat ze proeven, voelen, ruiken en zelf tappen en scheppen wat ze nodig hebben. Klanten bepalen zelf hoeveel ze kopen en daardoor komen ze zeker terug.